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2019-08-02 12:33 银行贷款编辑
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  笔者曾经住在Mel Lastman Square附近,那里周末总是要搞一个Farmer's Market,各种各样称农场主直供的产品摆满一堂,比如鸡蛋、蔬菜和蜂蜜,甚至肉类,应有尽有。伴随着音乐和广场上的各种主题活动,购物氛围相当有诱惑力,让人忍不住淘钱包,虽然价格比超市里要贵上一倍有余,但农场直供嘛,总是不乏高级感和健康元素。

  结果不久就在Sheppard/Bayview又看到了一个周末的Farmer's Market,接二连三,一下子周围涌现出四五个Farmer's Market。问题是经过仔细比较,这些所谓农场产品无论是外观口感跟超市里买的东西相比都别无二致,有时候甚至觉得品相还不如Loblaw's,最多就是No Frills的水平。以前外出200多公里时在农场买过口感极佳的鸡蛋和番茄,感觉不是一回事。转发请注明作者与公众Moneylife_financial。码字不易,请尊重原创。更多文章请关注公众。

  接下来经过媒体曝光终于恍然大悟,敢情这些貌似憨厚朴实的农场小哥小妹,绝大多数都是伪装的。他们的东西就是附近超市批发来的。诸位如果还不相信,可以抽空去市中心的St Lawrence Market买上一些农产品,实际比较一下。当然现在笔者也不敢保证那里的东西一定血统纯正了。

  这个令人啼笑皆非的故事其实还没讲完。要知道这些假的农场集市,有一项拳头产品是必不可少的,那就是蜂蜜。一般吃蜂蜜的人不少都是有一些特殊需求的,比如体弱,比如多病,我觉得蜂蜜这个东西对卫生程序要求比较严格,所以从来没在农场集市买过。

  本地媒体最新报道称,加拿大食品检验署(Canadian food Inspection Agency,CFIA)发现,大量假冒蜂蜜正涌入加拿大市场。这些蜂蜜大多都是用廉价糖浆制成,却在进口时被“包装”为“纯蜂蜜”。转发请注明作者与公众Moneylife_financial。码字不易,请尊重原创。更多文章请关注公众。为了打击食品欺诈行为,加拿大食品检验署(CFIA)将矛头对准了蜂蜜进口,发现约22%的样品中掺入了大米和甘蔗糖浆等较便宜的糖。当地生产商警告说,用玉米糖浆、大米、甜菜和其他糖制成的假蜂蜜,正在涌入加拿大,并被摆上超市的货架。

  自2018年6月以来,加拿大食品检验署一直在使用“有针对性的监测”手段锁定假蜂蜜,该机构从加拿大各地的蜂蜜进口商、中间商、分销商、混合厂、加工厂和商店的货架上收集了240个样本后发现,78%是真正的蜂蜜,全部来自加拿大。其余22%的样本,添加了糖。尽管所有加拿大国产蜂蜜样本都被证明是真品,但仍有超过1/5的产品没有通过实验室的检测。这些假冒蜂蜜来自希腊、中国、印度、巴基斯坦和越南等多个国家。

  好么,令人触目惊心的假蜂蜜市场,用一个词来形容,就是“沦陷”。

  最近几年,关于食品安全隐患方面的新闻报道时时冲击的我们的视听,比较典型的就是Costco这样的大超市都会不断有各种各样食品的卫生问题被屡屡曝光。这让我们越来越担忧吃进去的东西是不是有问题之余,对加拿大食品安全机构和监督部门可能的失职行为也越来越关注。

  比如假农场集市,形形色色的集市到处都是,居然没有一个监管部门来仔细审核一下它们的真实身份,相信追本溯源其实是不难的,说明很多人根本就不看执照文件,给钱就可以办摊位。这些摊位上究竟有多少假食品假商品,甚至那些有安全问题的东西,就不得而知了。

  而超市对于假蜂蜜这类产品,防线也几乎是形同虚设,很多东西没有经过任何检验检疫和对原产地的调查认证,堂而皇之就冲进来了,假蜂蜜背后,其实是这里许多超市防火墙的崩塌。

  我又联想起前些时对于超市海鲜鱼类的报道,很多东西挂羊头卖狗肉,或者根本就是名不副实带有欺骗性质的。

  加拿大崇尚多元文化,商场超市里来自世界各国的东西也堪称稀奇古怪。但你现在开始可能不得不要多留神了,勇于尝试一些新东西,有很大概率是要中招的。

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