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2019-07-05 12:42 银行贷款编辑
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  广东人是好吃,找各种美味。山东人是能吃,一个顶两。至于吃什么无所谓,但是必须管够。然而,这是对粗犷的误解,就像老北京,民国时期济南衣食住行都讲究,帽子要永盛,布料要龙祥和瑞福祥,酱菜首选北厚记。各种美食讲究更大,快餐类打包的食物必须用大明湖荷叶,吃鱼必须泉水鱼,清要吃青山居,鲁菜代表属醴泉和汇泉。民间市民泡澡搓背必不可少,当属浴德池等,泡上一壶茶,水源必须趵突泉,黑虎泉,醴泉,汇泉泉眼取水。现在这些讲究也就是八十年代开始逐渐消失,但消失的这些民俗不仅仅济南一个地方,其它城市也都如此。

  数据表明,2018年各省餐饮收入中,山东人最能“吃”,以3995亿元餐饮规模,成为中国餐饮第一大省,而传统“吃货大省”广东则位列第二。此外报告还指出,餐饮行业整体规模持续扩大,中大型企业仍然处于持续扩张阶段,其平均增长率为12.6%。不过餐饮行业仍属于劳动密集型产业,中大型企业员工队伍相对稳定,从业人员薪酬水平较低。

  小编说一下个人体验,每次在山东吃饭,先是头三炮后三炮什么的白酒伺候,这就占了一大半的饭钱了。然后等大家都喝趴下时,桌上满满登登的饭菜最多只消费了三分之一,剩下的统统倒掉,没人~丢得起面子~打包带走的。只能说这是种浪费的陋习,并非什么吃货本色。

  只看标题的时候,我以为会是四川超过广东,因为四川是广东以外另一个知名大食省,没想到是山东。后来想想,四川能吃,但是东西便宜啊,金额比不过广东也正常。火锅确实很好吃,清淡麻辣都有,非常开胃,且还是家人、朋友聚会、增进情谊的最佳场所。价位适中约偏高,涨幅稍有过大。到了重庆满大街火锅味道,老外没见过好奇爱吃,咱天津吃货就爱吃河海两献,那股子火锅味乱糟糟受不了,想吃顿正规炒菜大餐愣没找到。

  不过现在的话,如今的吃货是“傻吃”,因为吃的东西,基本是特级垃圾,餐馆只管口味,哪里考虑饮食材料的绿色和卫生,自己吃,至少卫生上可以把把关,材料上可以挑一挑,如果说有垃圾级别,也是二级垃圾。

  说白了,比较吃惊的是天津,比起北京、上海,常驻人口差很多,收入水平低不少,餐饮消费总额比起北京、上海差不了多少。天津人才是吃货

  所以总的来说,山东人爱吃、能吃、会吃,我十分认同。山东的烤馒头,武大郎的炊饼,德州的扒鸡,符离集的烧鸡,更不要说著名的山东烤鸭已经被北京人劫掠而去,山东的葱烧海参……,广东人真的吃不过山东人。

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