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2019-10-08 11:28 银行贷款编辑
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  农村有句话“宁舍鸡腿,不舍鸡屁股”也有人说鸡屁股致癌,鸡屁股究竟能不能吃?为什么?

  鸡屁股,爱的人爱不释手,恨的人嗤之以鼻,一直以来都是存在于矛盾的境地之中,甚至有多次上榜“有毒”、“致癌”榜单。这些说法,对于喜欢吃的人来说,简直就是胡扯,人简直美味无它鸡尖肉,有些地方甚至称之为“凤尾肉”,农村有句老话“宁舍鸡之腿,不舍鸡屁股”,那么鸡屁股到底有没有害,真的会致癌吗?有没有具体的根据呢?

  大家都想一想,家里谁最喜欢吃鸡屁股呢?相信有可能是家里的长辈、母亲等,在我们的家务当中,最喜欢吃鸡尖的是大舅妈,其次还有大姑妈,但凡有烧鸡的菜鸡尖都是归她们。在家里鸡尖则是母亲的“最爱”,正如鱼尾一样,不知道是真的喜欢吃,还是我们都不吃的缘故。每次母亲夹起鸡尖的时候,总是会说:这块好肉没有人吃哦,让我占了大便宜了。虽然这么说,我们也没有想吃的欲望。

  不过后来在外求学,却逐渐尝试并且爱上了烧烤当中的一道“美食”,就是烤鸡屁股。想想第一次吃鸡屁股的场景,那时候经常看到别人买了吃,就真的觉得非常好奇,这个东西烤了之后能好吃吗。犹豫过很多次之后,终于鼓足勇气买了一串,你还别说味道真挺不错的。不过也有人觉得不能吃,鸡屁股不仅有毒还致癌。

  这个观点说实话,你说鸡屁股有没有毒,还真是有毒的。尤其是淋巴和腺体的集中地,在淋巴之中还有大量巨噬细胞,能够吞食各种癌细胞,所以才有人提出鸡屁股致癌的观点。诚然这些物质确实有害身体,并不是对身体有利的,长时间食用确实会有危险。不过,谁又能每天大量食用鸡屁股呢,想吃也得有这么多才行啊。很多家庭妇女爱吃鸡屁股,看中的是鸡屁股的嫩滑的肉质,本质上而言,鸡屁股就是脂肪而已。平常做鸡肉,也就只有鸡屁股,去除腺体之后,食用是没有什么问题的。

  综上所述,本质上来说鸡屁股确实含有大量的有害物质,如果把这些物质聚集在一起,确实对人的身体是有百害而无一利的。但是,真正家庭食用的鸡屁股只有偶尔一个而已,不会有什么影响,除非天天吃、大量吃,不然致癌说是无稽之谈。对此,你怎么看,你爱吃鸡屁股吗?

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